En la primera parte del 9º programa de MasterChef Profesionales, los participantes tuvieron que trabajar de a dos. Una de esas duplas, la conformaron Eric y Carolina, dos participantes que para muchos, están entre los posibles candidatos a convertirse en el primer MasterChef Profesional del Uruguay.
La consigna fue preparar una "torta desnuda" de no menos de 15 centímetros, con tres bizcochuelos y dos rellenos diferentes en tan solo 75 minutos.
Eric y Carolina trabajaron juntos de forma excelente, se complementaron muy bien y el resultado no pudo ser mejor: su torta de bizcochuelo cítrico, relleno de crema cítrica con fruta praliné y queso crema con damascos terminó siendo destacado por el jurado como la mejor de todos.
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