Diego

diego

Tiene 41 años, vive en Parque Rodó y es papá de Guadalupe y Joaquín, de 10 y 6 años respectivamente.

Es arquitecto y ama su profesión, pero también siente pasión por la gastronomía. Sueña con tener un restaurante algún día y mostrar cómo la arquitectura y la cocina tienen mucho en común.

Se define como una persona perseverante, creativa y exigente, pero a su vez se describe como ansioso y algo torpe. Seguir pautas no es lo suyo, entonces hace las cosas a su manera y eso, algunas veces, le trae problemas.

Chefs de referencia: Narda Lepes y Elsa Manelphe.

Plato estrella: lasagna.