En el 9º programa de MasterChef Profesionales, los participantes recibieron una clase magistral de repostería, en el estudio del programa. La docente del Instituto Crandon Gastronómico, Marina De Paula, les enseñó a preparar "tortas desnudas". Allí les brindó una serie de tips y les enseñó algunas técnicas que luego los aspirantes tendrían que utilizar en un desafío.
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