El 6º programa de MasterChef Profesionales dejó muchos momentos para revivir y uno de ellos fue la eliminación de Fabrizio.
En la primera prueba -donde divididos en dos equipos tuvieron que cocinar para los integrantes del Ballet Nacional del Sodre-, Fabrizio realizó un gran trabajo junto a su equipo -el azul-, pero por dos votos de diferencia tuvieron que pasar a la prueba de eliminación.
Allí, le tocó preparar tres mini gateâu utilizando y replicando la técnica del mirror glaze enseñada por Osvaldo Gross en una verdadera clase magistral que se vivió minutos antes de la prueba.
Finalmente, Lucía anunció que debía abandonar la cocina de MasterChef Profesionales y Fabrizio no pudo contener las lágrimas, mezcla de tristeza y felicidad por haber sido parte del programa. La emoción se apoderó también del resto de sus compañeros, de Diego, y el jurado.
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