Scones con chocolate

Leticia nos enseña a preparar unos deliciosos scones con chocolate.

INGREDIENTES:

3 tz Harina
1/3 tz azúcar
1 cta Sal
100 g Manteca
½ tz Crema de leche
3 ctas Polvo de hornear
1 huevo
¼ tz de leche
1 cta vainilla
1 cda ralladura de limón
½ tz arándanos deshidratados, pasas o frutos secos

Glasé de limón:
1 ½ cda jugo de limón
1 tz azúcar impalpable

PROCEDIMIENTO:

Realizar un arenado con la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la manteca. Unir con la mezcla líquida y agregar las pepitas de chocolate.
Formar una bola, estirar y cortar rebanadas.
Cocción: Hornear a 180 *C, hasta que estén dorados (15 minutos aprox.)

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