El pescado se considera un alimento básico en una alimentación saludable, y se puede preparar de muchas maneras. En esta oportunidad, Sergio Puglia nos trae una receta deliciosa y muy sencilla para preparar este alimento tan saludable. Seguí los pasos del chef y deslumbrá a todos con este exquisito plato.
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Para las papas:
• 1 cebolla
• Papas
• Vino blanco
• Aceite de oliva
• Pimienta
• Sal
Para el pescado:
• Aceite de oliva
• Manteca
• Filet de pescado
• Perejil
• Aceitunas
• Ajo
• Jugo de limón
• Vino blanco
• Tomates secos
• Pimienta
