En la prueba de eliminación del 13º programa de MasterChef Uruguay, la consigna fue preparar un Paris-Brest, un plato poco conocido y muy difícil de realizar, que consiste en una corona de masa igual a la confeccionada para hacer los profiteroles, rellena de crema de manteca y praliné, espolvoreada por almendras tostadas.

Los participantes tuvieron 90 minutos para preparar un plato plato francés característico por su técnica y precisión, donde el jurado esperaba que las preparaciones estuvieran acorde a lo esperado.

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