Ingredientes:

Para el arroz con leche:
• Leche
• Azúcar
• Canela en rama
• Cáscara de naranja
• Arroz urumati
• Yemas de huevo
• Canela en polvo

Para el merengue suizo:
• Claras de huevo
• Azúcar

Xime Torres nos enseña a preparar un exquisito arroz con leche merengado. Esta receta tiene un toque muy especial, ya que Xime utiliza el grano urumati, lo que le da un perfume inigualable. ¡Seguí los pasos de la chef y prepará el arroz con leche de tu vida!

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