Wraps de pizza

Leticia nos enseña los pasos para preparar unos exquisitos wraps de pizza.

INGREDIENTES:

Masa:
500 g Harina
1 cda Sal
300 mL Agua
2 cdas Aceite de oliva
10 g Levadura fresca

Salsa
2 dientes ajo
300 g Salsa de tomate
Aceite de oliva c/n
Sal y pimienta a gusto
Gustos a elección

PROCEDIMIENTO:

Colocar la harina en forma de corona y por fuera la sal, en el centro colocar la levadura el aceite e ir agregando el agua hasta conseguir una masa uniforme. Amasar hasta dejar la masa lisa.
Estirar la base, dejar leudar 10 minutos, llevar al sartén a fuego bajo, dar vuelta y colocar algo de salsa por arriba y cocinar y agregar sabores. Enrollar y servir.

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