Ingredientes:
• Bondiola braseada
• Mostaza dijon
• Aceite de Oliva
• Calabaza
• Crema de leche
• Curry
• Huevo de codorniz
• Tostada de pan de campo
• Colchón de verdes
• Sal
• Pimienta

¡Tomás Bartesaghi nos trae una nueva receta! Se trata de una entrada exquisita: ¡bondiola braseada con puré de calabaza al curry! Seguí los pasos del chef y aprendé a preparar este plato, ideal para disfrutar en familia.

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