En el desafío principal del 11º programa de MasterChef Uruguay, los participantes recibieron una clase magistral sobre chocolatería.
Luego de la clase, los participantes debieron aplicar lo aprendido preparando un postre a base de cobertura de chocolate Garoto.
Emiliano preparó un postre muy jugado: cuscús de cacao infusionado con coulis de frutos rojos y menta, aplicando a la perfección la técnica aprendida.
El resultado fue un excelente plato, muy bien presentado, que se ganó los elogios de la docente Ornella Rocco y del jurado de MasterChef Uruguay.
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