Leticia nos enseña a preparar una deliciosa y original torta de salchichas y provolone.

INGREDIENTES:

Masa:
400 g Harina
1 cda Sal
250 mL Agua
2 cdas aceite de olica
10 g Levadura fresca

Relleno:
Provolone 200 g
1 salchicha Ibérico
Sal y Orégano a gusto
Aceite de oliva c/n

PROCEDIMIENTO:

Formar la masa con todos los ingredientes y dejar leudar, estirar de forma circular y disponer el provolone en el centro y las salchichas alrededor, envolver las salchichas con masa y dejar el provolone a la vista, servir con aceite de oliva y orégano y cebollas caramelizadas.

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