Leticia preparó una torta húmeda de chocolate.

INGREDIENTES:

2 cdas cacao

1 pizca de sal

3/4 tz Azúcar

4 huevos

100 g de manteca

1 cta Vainilla

200 g de chocolate amargo

PROCEDIMIENTO:

Derretir el chocolate con la manteca y reservar. Agregar las yemas, la vainilla y la sal, la harina y las claras a nieve.

Disponer en una asadera y hornear a 180 °C, por 20 min.

Decorar con merengue.

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