Torta de arándanos y limón

Leticia preparó una torta de arándanos y limón.

INGREDIENTES:

1 huevo

100 g manteca

1 ¼ tz azúcar

1 pizca sal

1 cta vainilla

2 cdas ralladura de limón

4 cdas de jugo de limón.

2 tz harina

2 ctas polvo de hornear

½ cta sal

¾ tz leche

100 g de arándanos

PROCEDIMIENTO:

Mezclar la leche con el jugo de limón y reservar. Por otro lado batir la manteca con el azúcar, agregar el huevo, la vainilla, y la ralladura de limón, Por otro lado tamizar la harina con el azúcar y el polvo de hornear. Alternar el agregado de los secos con la leche mezclando bien después de cada adición. Pasar los arándanos por harina y agregar a la mezcla. Colocar en molde y hornear a 180 grados por 30 minutos.

Mirá la nota completa y dejá tu opinión en los comentarios.