Ingredientes:
• Papas
• Aceite de oliva
• Cebolla
• Jamón
• Perejil
• Sal
• Pimienta
• Huevo Poché
• Tostada de pan de campo

¿Te gusta el gramajo?, ¡entonces no podés perderte esta receta! Tomás Bartesaghi nos enseña una variante del clásico revuelto de gramajo. En esta receta todos los ingredientes son crocantes, van sobre una tostada de pan de campo y además van acompañados por un exquisito huevo poché.

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