Las milanesas son un clásico y nos gustan a todos. Tomás Bartesaghi nos trae una variante: milanesa a la romana. Prepararlas es muy sencillo, primero se pasa la carne bien fría por harina y se termina con una preparación a base de huevo, cebollas, ajo y perejil. Seguí este tip, ¡te van a quedar perfectas!
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