Leticia nos enseña los pasos para preparar una tarta de queso sin harina.

INGREDIENTES:

700 g queso crema
1 tz leche condensada
Ralladura de limón
5 huevos
2 cdas de almidón de maíz
1 pizca de sal
Duraznos o pelones a gusto

PROCEDIMIENTO:

Batir el queso crema para que no tenga grumos e incorporarle la leche condensada, el jugo y los huevos con el almidón de maíz. Llevar a un molde y hornear 60 minutos a 200 ºC
Cortar los duraznos a la mitad o en rodajas y presentarlos sobre la tarta.

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