Ingredientes:
• 4 puerros
• 50 grs. de manteca
• 1 cebolla pequeña
• 1 lt. de caldo de pollo
• 3 papas
• Perejil
• Sal
• Pimienta
• 1/4 lt. de crema doble
• Crocante de jamón crudo
Gisela nos enseña a preparar un riquísima sopa fría de puerros y papas con un crocante de jamón crudo. Un plato muy especial para ella, ya que con esta receta logró entrar a la cocina más famosa del país. Una receta muy sencilla, que se hace en muy pocos minutos y le gusta a todo el mundo!. ¡Animate!
¿Te animás a prepararlo? Comentá esta receta o compartí algún secreto con la comunidad MasterChef Uruguay.
