Leticia nos enseña a preparar unos ricos y sanos snacks sin gluten.

INGREDIENTES:

Snacks de semillas:
150 g de semillas de lino y Chía
300 ml. Agua hirviendo
300 g de otras semillas
Sal a gusto

Garbanzos crocantes:
2 tazas de garbanzos cocidos
Pimentón, ajo y perejil, pimienta, sal y aceite de oliva a gusto

PROCEDIMIENTO:

Para las galletitas de semillas hidratar las semillas de lino y chía en agua hirviendo y agregar el resto de los ingredientes, extender sobre una asadera con aceite y hornear hasta que esté crujiente Para los garbanzos crujientes condimentar los garbanzos escurridos y llevarlos a un horno de 160 ºC por 40 minutos o hasta que se sequen

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