Lucía Soria nos enseña a preparar un delicioso y muy completo sándwiche de lomo. Aprendé todos los secretos y consejos de la chef para preparara este sencillo plato como un verdadero maestro de la cocina y disfrutarlo en familia.
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Para el pickle de cebolla:
• Vinagre de vino tinto
• Agua
• Hierbas
• Granos de mostaza
• Azúcar rubia
• Cebolla roja
Para el sándwiche de lomo:
• Lomo
• Sal
• Pimienta
• Mostaza de dijon
• Orégano
• Tomillo
• Pan
• Rúcula
• Perejil
• Pickle de cebolla
• Queso
