Postres Rápidos de frutillas y de limón

Leticia preparó Postres Rápidos de frutillas y de limón.

INGREDIENTES:

Postre de frutillas:

Merenguitos / c/n

• Crema de leche / 1 tz
• Azúcar impalpable / ½ tz
• Vainilla / 1 cta
• Frutillas / A gusto

Postre de limón:

• Leche condensada / ½ tz
• Queso crema / 100 g
• Jugo de limón / 2 unidades
• Crema de leche / 1 tz
• Galletitas dulces / A gusto
• Ralladura de limón / A gusto

PROCEDIMIENTO:

Preparar una crema Chantilly batiendo la crema de leche con el azúcar impalpable y la vainilla. Llenar una manga y reservar en frío

Llenar vasos o frasquitos alternando capas de merengues, crema chantilly y frutillas. Servir fríos

Mezclar el queso, la leche condensada y el jugo de limón. Agregar la crema batida a medio punto e integrar las dos preparaciones.

Servir en vaso o recipiente con galletitas molidas, la crema de limón y decorar con merenguitos.

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