Esta vez, el jurado de MasterChef Uruguay, Laurent Lainé, nos trae un exquisito postre cítrico. Se trata de una receta muy fresca y sencilla a base de naranja, pomelo blanco y pomelo rosado para compartir con toda la familia.
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Para el almíbar:
• Jugo de naranja
• Azúcar
• Cáscara de naranja
Para la salsa:
• Chocolate amargo
• Leche
Para el postre:
• Pomelo blanco
• Pomelo rosado
• Naranja
• Helado
• Menta fresca
