Nilson Viazzo -ganador del primer MasterChef Uruguay- nos trae un delicioso plato: el clásico postre chajá. Animate a preparar este exquisito postre originario de Paysandú mientras aprendés algunos secretos de Nilson. ¡Queda sensacional!

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Para el pionino:
• 4 huevos
• ? taza de azúcar
• 1 Cta. miel
• ½ taza de harina
• 2 Cdas. almidón de maíz

Para la crema de manteca:
• 100 grs. manteca pomada
• Almíbar
• 4 yemas

Para la crema chantilly:
• 400 grs. crema de leche
• 4 Cdas. azúcar impalpable
• 100 grs. azúcar impalpable

• 300 grs. merengue
• 1 lata de duraznos en almíbar
• Garnacha