Ingredientes:
Para la salsa:
• Cebolla
• Aceite de oliva
• Morrón
• Polvo garam masala
• Cúrcuma
• Pimentón ahumado dulce
• Comino
• Salsa de Tomate
• Caldo
• Leche de coco
• Sal
• Pimienta
• Pollo
• Arroz urumati
• Yogurt
• Cilantro.
En esta oportunidad Nilson Viazzo nos enseña a preparar una exquisita receta hindú. Se trata del famoso pollo masala, que se prepara utilizando diferentes especias, una salsa muy espesa y para terminar un poco de yogur. ¡Animate!
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