Ingredientes:
Para el pollo:
• Pollo
• Aceite de Oliva
• Manteca
• Vino Blanco
• Estragón
• Crema
Para papas rosti:
• Papas ralladas
• Pimienta
• Aceite de Oliva
• Sal y pimienta
Sergio Puglia nos enseña una receta para salir de nuestra zona de confort. Se trata de un delicioso pollo al estragón acompañado de papas rosti. ¡Una receta diferente, original y muy deliciosa!
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