Ingredientes:
• Cordero
• Cebollas
• Ajos
• Aceite de oliva
• Vino blanco
• Leche de coco
• Crema de leche
• Cúrcuma
• Curry
• Caldo de carne
• Peras
• Arroz
• Ralladura de lima
• Cilantro
Porciones | 4
Tiempo de preparación | 60 minutos
La receta de hoy es un delicioso cordero al curry. Existen mil maneras de hacer curry de cordero, Tomás Bartesaghi nos trae una versión diferente: con leche de coco y peras, ¡una verdadera delicia!
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