Picata de Salmón. ¡Perfecta para compartir!

• Salmón

• Aceite

• Manteca

• Ajo

• Harina

• Vino Blanco

• Fumet o caldo de pescado

• Alcaparra

• Tomates secos

• Limón

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 1 hora 20 minutos

Sergio Puglia nos enseña a preparar una Picata de Salmón. Perfecta para compartir con los amigos en casa. Seguí este sencillo paso a paso y sorprendé a todos con esta deliciosa picada. ¡Animate!

¿Conocías esta receta? Dejá tu opinión o compartí algún tip con la comunidad MasterChef Profesionales.