LA MAÑANA EN CASA | 08-02-2023
Leticia preparó un delicioso pastel de carne de cerdo y calabaza.
INGREDIENTES:
700 g Carne de cerdo Camposur
1 morrón
1 cebolla
3 cdas Puré de tomate
2 dientes de ajo
4 huevos
100 g de aceitunas
3 tz de puré de calabaza
1 cda manteca
50 g de queso rallado Artesano
PROCEDIMIENTO:
Sofreír la cebolla, el morrón y el ajo en cubos, agregar la carne y continuar el sofrito. Agregar las aceitunas y el huevo duro y colocar en la fuente de horno. Por arriba agregar el puré de calabaza y terminar con queso rallado. Gratinar.
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