LA MAÑANA EN CASA | 22-01-2025
Leticia nos enseña a preparar una deliciosa panna cotta en vaso.
INGREDIENTES:
600 g de crema de leche
200 g queso cremoso
1 tz azúcar
Ralladura de naranja
4 g de gelatina sin sabor
Frutas para terminar
PROCEDIMIENTO:
Llevar a fuego suave la crema de leche, agregar el azúcar y el queso, mezclar. Apagar el fuego e incorporar la gelatina sin sabor disuelta en agua. Enfriar en vasos inclinados, al salir de la heladera incorporar las frutas frescas y si se desea algún crocante.
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