LA MAÑANA EN CASA | 23-03-2025
Leticia nos enseña a preparar unos deliciosos pancitos de naranja.
Ingredientes:
500 g Harina
1 cta Sal
10 g Levadura seca
½ tz Azúcar
100 g Manteca
150 mL Leche
4 Huevos
Para rellenar:
2 cdas Ralladura de naranja
Azúcar c/n
Procedimiento:
Hacer una corona con toda la harina en la mesada, colocar la sal en la parte externa de la corona.
En el centro colocar la levadura, el azúcar y la leche, los huevos, la manteca.
Una vez unido, amasar hasta lograr una masa uniforme.
Tapar con film y dejar descansar. Estirar, rellenar con la ralladura y enrollar.
Cortar y disponer en placa con azúcar espolvoreada por arriba.
Cocción: Hornear a 180 C hasta que estén dorados.
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