Pan de remolacha y sésamo

Leticia nos enseña a preparar un delicioso pan de remolacha y sésamo.

INGREDIENTES:
500 g Harina
1 cda Sal
10 g Levadura seca
1 Remolacha hervida
50 g manteca
1 tz Leche
Semillas de sésamo

PROCEDIMIENTO:

Hacer una corona con toda la harina en la mesada, colocar la sal en la parte externa de la corona.
En el centro colocar la levadura y la leche. Una vez unido colocar la manteca, amasar hasta lograr una masa uniforme. Tapar con film y dejar descansar.
Cortar piezas del tamaño deseado, dar forma y dejar levar.
Cocción: Hornear a 200 *C pintados con una mezcla de huevo agua y sal, hasta que estén dorados

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