PREPARACIÓN
Corta rodajas de brioche o el pan de tu preferencia, de 2 cm de ancho.
Tostalas.
Abri la palta y retira su pulpa.
Colocala en un plato hondo y pisala con un tenedor.
Agrega el limon, un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta a gusto y unas gotitas de salsa picante.
Unta la palta en las tostadas asegurandote de llegar bien a los bordes.
Termina con un toque de perejil o cilantro y un toque de aji seco.
INGREDIENTES
2 rodajas de pan brioche
1 palta Haas madura
1 cucharada de jugo de limon
Aceite de oliva a gusto
Sal y pimienta a gusto
Salsa picante a gusto
Cilantro o perejil
Aji seco a gusto