Nilson Viazzo nos enseña a preparar la versión alemana de la milanesa: ¡schnitzel!

Para las schnitzel:
• 2 Churrasco de cerdo
• Sal
• Pimienta
• Pan rallado
• Huevos
• Aceite
• Manteca

Para la ensalada:
• Berro
• Manzana
• Jugo de limón
• Aceite de oliva
• Ciboulette

Para la salsa:
• Pepinillos
• Alcaparras
• Perejil
• Ralladura y jugo de limón
• Aceite de oliva

Nilson Viazzo nos enseña una nueva forma de preparar milanesas, en una receta fácil, deliciosa, ¡e internacional! Se trata de la versión alemana/austríaca de las tan conocidas milanesas, conocés las diferencias y cómo acompañarlas.

¿Te animás a preparar esta versión alemana de la milanesa? Compartí tu opinión sobre esta receta con la comunidad MasterChef Uruguay.