Milhoja de espárragos y coulis de remolacha: ¡una delicia!

Para la crema de espárragos:
• Espárragos
• Crema de leche
• Queso parmesano

Coulis de remolacha:
• Remolachas
• Crema de leche

Para la milhoja:
• Espárragos
• Masa filo o masa de hojaldre
• Manteca
• Crema de espárragos
• Queso parmesano
• Coulis de remolacha

Porciones: 2
Tiempo de preparación: 20 minutos

¿Te gustan los espárragos? ¿No sabés cómo prepararlos? Esta vez, Tomás Bartesaghi nos trae una entrada espectacular: milhojas de espárragos y coulis de remolacha. La remolacha, los espárragos y el queso parmesano combinan de manera perfecta en este suave, sabroso y saludable plato. ¡Animate a prepararlo!

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