Nilson Viazzo nos trae una postre espectacular, para llevar tu nivel al de un verdadero maestro de la cocina: macedonia de frutas con crema casera. ¿Te animás a prepararla?
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Para el almíbar:
• 200 ml. agua mineral
• 100 grs. azúcar
• 1 rama de menta fresca
• ¼ de ananá
• 2 peras
• 1 banana
• 1 naranja
Para la crema:
• 300 ml. leche
• 1 canela en rama
• 40 grs. azúcar
• 1 limón
• 3 huevos
• 10 grs. de fécula de maíz
