Ingredientes:
• Quinoa
• Aceite de oliva
• Puerro
• Pera
• Pasas de uvas
• Jugo de limón
• Orégano
• Sal
• Cebolla de verdeo
• Ralladura de limón
• Semillas de zapallo
Porciones | 4
Tiempo de preparación | 20 minutos
Esta vez, Lucía Soria nos enseña a preparar un ingrediente muy de moda: la quinoa. Se trata de una rica y tentadora ensalada de quinoa ideal para un almuerzo liviano, o para acompañar cualquier tipo de pescado. ¡Seguí los pasos de la chef y animate a prepararla!
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