Laurent Lainé nos enseña a preparar unos deliciosas tomates grillées, rellenos de salmón ahumado y huevos revueltos. Animate a probar esta sencilla receta, ideal para disfrutar en familia a la hora del desayuno, o hasta para una entrada.

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Para los tomates:
• 4 tomates
• Tomillo
• Pimienta
• Sal
• Aceite de oliva

Para los huevos:
• 1 echalote
• Manteca
• 6 huevos
• Salmón ahumado
• Ciboulette
• Sal