Ingredientes:
• 1 zapallo cabutia chico
• 1 lt. de crema de leche
• Sal
• Pimienta
• Tomillo
• Romero
• Ajo
• Nuez moscada
• Aceite de oliva
• Miga de pan
• Queso parmesano
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 40 min.
Para este invierno Lucía Soria nos enseña a preparar un delicioso graten de zapallo cabutia, una receta ideal para estos fríos. Es una opción sana y fácil de cocinar, que funciona a la perfección como acompañamiento de cualquier tipo de carnes o ensaladas.
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