LA MAÑANA EN CASA | 13-12-2024
Leticia nos enseña a preparar unas deliciosas galletitas navideñas.
INGREDIENTES:
2 tz Harina
3/4 tz Azúcar
130 g Manteca fría
1 Huevo
1 cta Vainilla
1 pizca Sal
PROCEDIMIENTO:
Mermelada de frambuesa, dulce de leche, chocolate o glasé.
Tamizar la harina, agregarel azúcar y la manteca y realizar un arenado. Agregar El huevo la vainilla y la sal y apretar la masa hasta formarla, sin amasar.
Dejar enfriar en film por 30 minutos.
Estirar, cortar con cortantes y volver a frío en asadera enmantecada o con lámina de silicona.
Cocción: Hornear bien frías a 180 *C, 10 minutos aprox.
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