Galletitas avena y chocolate

Leticia preparó unas exquisitas galletitas avena y chocolate.

INGREDIENTES:

3 de yemas de huevo

½ tz de sucralosa granulada

150 g de manteca

200 g de harina 0000

20 g de polvo de hornear

1 cta vainilla

1 pizca de sal

PROCEDIMIENTO:

Batir la manteca pomada, la esencia de vainilla y el edulcorante, agregar las yemas y los secos. Unir hasta lograr una masa maleable, formar pelotitas de masas

Aplanarlas sobre una placa.

Llevar a un horno precalentado a 180 °C y cocinar por 15 minutos

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