Leticia preparó unas exquisitas galletitas avena y chocolate.

INGREDIENTES:

1 tz de avena arrollada
1 tz harina
¾ tz de azúcar rubio
1 huevo
1 cta vainilla
½ cta Sal
120 g manteca
1 cda leche
1 cta polvo de hornear
200 g de chocolate semiamargo

PROCEDIMIENTO:

Batir la manteca pomada, la esencia de vainilla y el azúcar, agregar el huevo, los seco y la cta de leche, por último agregar el chocolate troceado. Unir hasta lograr una masa maleable, formar pelotitas de masas Aplanarlas sobre una placa.Llevar a un horno precalentado a 180 °C y cocinar por 15 minutos.

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