Leticia nos enseña los pasos para preparar unas deliciosas galletas craqueladas de chocolate.

INGREDIENTES:
1 huevo
2 tazas de harina
2 cdas de cacao
1 tz azúcar
2 ctas de polvo de hornear
1 pizca sal
75 g de manteca
100 g de cream cheese
1 cta vainilla
Azúcar impalpable para espolvorear

PROCEDIMIENTO:

Batir la manteca con el queso y el azúcar. Agregar el huevo, la vainilla y el colorante. Incorporar los secos. Formar bolitas y colocar en asadera (primero pasarlas por azúcar impalpable) y hornear a 180 grados, por 15 minutos.

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