Esta vez, Nilson Viazzo nos trae un exquisito flan que no necista de horno para su preparación. Se trata de una receta muy fresca y sencilla para disfrutar en casa con toda la familia.
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Para el caramelo:
• 180 grs. azúcar
• 70 ml. de agua
Para el flan:
• 1 lt. de leche
• Canela
• 1 clavo de olor
• Cáscara de limón
• 80 grs. azúcar
• Agar-agar
• Agua tibia
• Frutillas
