Finito de pollo con verduras de estación: ¡una variante exquisita!

• 1 pechuga de pollo - la vamos a aplastar con palote de amasar

• Echalotes

• Tomates cherry

• Zanahoria - le vamos a dar cocción hirviéndola antes del sartén

• Zucchini

• Puerro

Preparado de hierbas con:

• Manteca

• Aceite

• Orégano

• Salvia

Porciones: 1

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tomás Bartesaghi nos muestra cómo podemos reinventar el pollo con las verduras de estación que encontremos, y darle una variante a esta exquisita proteína. ¡Animate a prepararlo!

¿Conocías esta receta? Dejá tu opinión o compartí algún tip con la comunidad MasterChef Uruguay.