Ingredientes
Para el lomo:
• Aceite de oliva
• Cebolla
• Morrón
• Ajo
• Lomo cortado en tiritas
• Sal
• Pimienta
• Salsa inglesa
• Vino tinto
• Caldo de verdura
• Comino
Para las tortillas:
• Harina de maíz
• Harina de trigo
Para acompañar:
• Lechuga
• Tomates concasse
• Queso
Porciones | 4
Tiempo de preparación | 40 minutos
María Gracia nos trae una receta ideal para esta época del año, unas fajitas de lomo fáciles de preparar y realmente sabrosas. No te pierdas ningún paso y deslumbrá a todos con este plato gourmet.
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