Fainá de papa y cebolla

Leticia preparó un delicioso fainá de papa y cebolla.

INGREDIENTES:

6 Huevos

1 cta Sal

½ tz Aceite

600 g de puré de papas

100 g Queso rallado

1 cta Polvo de hornear

2 cebollas

Sal y pimienta a gusto

PROCEDIMIENTO:

Cocinar las papas al horno o en microondas, pisar y agregar los huevos, el queso y el resto de los ingredientes (la cebolla salteada).

Si se desea incorporar algún vegetal cortado en cubitos pequeños.

Cocción: Hornear a 220 *C, hasta que esté dorado

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