Sergio Puglia nos enseña a hacer una riquísima  ensalada coleslaw, también conocida como ensalada de col americana. Se trata de una fabulosa receta, sencilla y rápida de preparar, que es ideal para acompañar carnes... ¡o cualquier plato!

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• Repollo
• Cebolla
• Zanahoria
• Manzana verde
• Mayonesa
• Mostaza
• Vinagre
• Azúcar
• Pimienta
• Crema doble
• Limón
• Sal
• Perejil fresco