En la prueba de eliminación del 13º programa de MasterChef Uruguay, los participantes tuvieron 90 minutos para preparar uno de los platos más difíciles hasta el momento, el famoso Paris-Brest. Un plato técnico, donde el jurado esperaba que las preparaciones estuvieran a la altura de la competencia.
Alicia nunca había preparado este plato pero a lo largo de la pruebas mostró segura y confiada. El resultado fue un excelente plato y muy bien presentado, que se ganó los elogios del jurado y le permitió subir al balcón como una de las seis mejores participantes de esta temporada.
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