Diego Zas: "El tabú de la carne de caballo en Uruguay"

Uruguay faena unos 60.000 caballos por año y exporta su carne para consumo en países de Europa y Asia. Sin embargo, el uruguayo se niega a comer carne equina. ¿Por qué? Recibimos al periodista Diego Zas, integrante del medio Reacción que realizó un informe al respecto.

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