Ingredientes:
Para los tallarines:
• 100 grs. de harina por persona
• 1 huevo
• 1 Cda. de de oliva
Para la crema de camarones:
• Aceite de oliva
• Camarones
• Vino blanco
• Caldo de pescado
• Crema doble
• Pimentón dulce
• Sal
Sergio Puglia nos enseña a preparar tegliatelle caseros en crema de camarones. Una combinación sencilla y deliciosa que desatará una explosión de sabores. ¡Animate!
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